سرزمین باریستایی ایران

هر آنچه که باید از دنیای عجیب کافی شاپ و باریستایی بدانید را در سرزمین باریستایی ما بخوانید و ببینید .

لازم است بدانید برای اینکه باریستای خوبی باشید کنار آموزش های خوب نیاز به تجربه در این زمینه دارید .

بر خلاف  اعتقادات که با آموزش شما میتوانید باریستای خوب و قابل قبولی باشید اشتباه است .

شما کنار آموزش نیاز به تجربه ها و چالش های داخل کافه دارید .

اجازه بدید در این مقاله  سرزمین باریستایی و کافیشاپ از معایب و معضلات یک باریستا بیشتر بدانید  ؛

اولین نکته قابل توجه این است شما بعنوان باریستا  اندازه زحمت و تایم کاری که انجام میدهید مبلغ قابل توجهی بعنوان حقوق نخواهید داشت .

از دیگر معایب کار باریستایی نداشتن بیمه و توقع کار زیادتر از وظیفه تعریف شده استاندارد در ایران است.

ایستادن بیشتر حد معمول روی پا و فعالیت ایستاده جزوی از کار باریستاست .

یک باریستا باید چندین کارو هم زمان انجام دهد مثلا خرید کردن،کنترل سالن و ویتر و غیره ……

پیشرفت شغلی بعد از کلی تجربه در زمینه باریستایی در نهایت هد بار است

نویسنده مطلب ؛ ابی جعفری