لوازم و تجیزات کافه،لوازم بار سرد،مادلر

مادلر استیل مادلر جزئی از ابزار بار سرد است در کوکتل یا پوره کردن میوه های مورد استفاده داخل لیوان یا شیکر استفاده میشود تا این اجزاء طعم خود را به خوبی داخل شیک یا کوکتل آزاد کنند. مادلر ها در جنس های متنوعی تولید میشوند که یکی از بهترین و مقاوم ترین آنها جنس استیل آن است این محصول از جنس استیل است قسمت انتهایی باخار هایی پوشیده شده که برای مادل کردن استفاده دارد. مادلر همچنین به عنوان وسیلهٔ خرد کردن یخ نیز کاربرد دارد، کافی است یخ در ظرف فلزی شیکر بریزید و آن را خرد کنید. مادلرها به راحتی در دست قرار میگیرند مادلرها بدون آسیب رساندن به شیکر، مواد را به خوبی و یکنواخت خرد و ترکیب می کنند. مادلر 20سانتی برای خردکردن و له کردن مواد تشکیل دهنده نوشیدنی و کوکتل استفاده می‌شود. مادلر استیل همچنین به عنوان وسیلهٔ خرد کردن یخ نیز کاربرد دارند، کافی است یخ در ظرف فلزی شیکر بریزید و آن را خرد کنید. مادلرها ،استرینر، شیکر، بار اسپون ، جیگر از مهمترین ایزارها برای سرو نوشیدنی های سرد می باشد.